25 de jul de 2013

Receita: Cupcake de brigadeiro!

Oiiiiiiiiiii genteeeee!!

Olha que post mais gostoso hoje!! Fazia tanto tempo que eu queria fazer cupcakes e compartilhar com vocês. Hoje decidi fazer, nunca havia feito antes e deu super certo!!


Ingredientes para a massa
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
1 xícara de leite
3/4 de xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó


Modo de preparo
Misture os ingredientes secos numa tigela grande. Os líquidos e os ovos bata com a batedeira em outra tigela. Junte as duas misturas, batendo mais um pouco.

Coloque a massa em forminhas para cupcakes até a METADE! Não coloquem mais que isso porque cresce muuuuuito (a espertona aqui tentou colocar mais e fez caca).


 Pré aqueça o forno numa temperatura de 180º e coloque a massa para assar. Na receita original dizia que demorava uns 10 minutos, mas os meus demoraram cerca de 40 minutos. Fique de olho para não queimar!

Usei forminhas de papeis dentro das de alumínio. Quem não tiver as de alumínios pode colocar só as de papéis mesmo, mas coloque umas 3 forminhas juntas para ficar firme. (Depois de assado, é só tirar as forminhas a mais que estão por baixo) Fiz isso com 3 cupcakes, achei que ficaram até mais bonitos!

Ahh, e não esqueçam de coloca-las dentro de uma assadeira, fica mais fácil.


 Depois de assados esperei esfriar e cortei uma "tampinha" em cada um. Ficou um buraco onde coloquei brigadeiro, mas vocês podem substituir pelo recheio que quiserem.


 Depois de recheado é só fechar a tampinha, colocar o que quiserem de cobertura e enfeitar!





Fiz bem simples porque não sabia se ia dar certo então fiquei com medo de inventar muita moda kkkkk masss pra quem AMA brigadeiro assim como eu, ficou perfeito!

Essa receita rendeu 27 cupcakes de tamanho médio.

Gente, é muito fácil de fazer! Demora um pouquinho mas vale a pena.

Espero que gostem, quem tentar fazer deixa um comentário aqui no post dizendo se deu certo! E um super beijo especial para a minha irmã mais linda desse mundo que me ajudou a fazer toda essa bagunça!! :D

TEM SORTEIO NO AR, PARTICIPE!


11 comentários:

  1. sou louca para fazer cupcake e depois dessa receita com certeza eu irei fazer hahaha quando eu fizer vou por a receita lá no meu blog e colocar o link do seu como a inspiração hahaha *-*
    escritasdeverao.blogspot.com.br

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    1. Que lindaaa! Se fizer me avisa, quero ver *-*

      Beijo beijo!

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  2. que delicia *---*

    decotti.blogspot.com

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  3. OMG!Nesse frio só dá vontade de comer mais,amo cupcake's,é comida dos Deuses haha
    http://lidyoliveira-makeup.blogspot.com.br/

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    1. Então, o frio me inspirou muito kkkkk

      Tbm amo cupcakes, além de serem deliciosos são tãaao fofos né? *-*

      Beeijos!

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  4. Amei super fácil e os seus ficaram lindos! Bjos atravesdosespelhos.wordpress.com

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    1. Super fácil! Tenta fazer Alana, e me mostra tá?

      Beijos!

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  5. Morro de vontade de fazer, mas morro de medo de erras, escorrer tudo e virar uma merda dhusaihduiahduisah
    Ficaram lindos, e que dó da massa que foi tirada do meio, eu já derramaria uma calda por cima e comeria tudo hahahaha

    Adorei a receita, vou tentar fazer :D
    Beijoos

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    1. Juuuh, eu enchi de brigadeiro e depois SOQUEI a massa que eu tinha cortado de volta UAIHSAIAHSAOAHAS imagina que a gorda aqui iria desperdiçar comida! hahahhahahaa


      Beeeijos!

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  6. Ficaram bonitos. E rendeu pra caramba! preciso comprar mais forminhas de alumínio, acho caras :(
    Da próxima vez, eu quero!

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